Nous sommes ravis de vous présenter notre collection de vidéos d'utilisateurs conçues pour vous aider à garantir un nettoyage et une hygiène appropriés et efficaces dans votre établissement.
Les vidéos sont basées sur des implémentations clients spécifiques et peuvent différer de votre situation spécifique. Si vous n'êtes pas clair, veuillez contacter votre conseiller Steinfels personnel.
Contenu:
La clé du nettoyage
Notion de couleur
Malgré toutes les théories, les concepts de couleurs sont appliqués différemment selon les entreprises et leur taille. Le plus important est que le concept de couleur soit clair au sein d'une entreprise, que celui-ci soit instruit et contrôlé et qu'il soit mis en œuvre par tous les employés impliqués dans le processus de nettoyage.
Plan de nettoyage de manutention
Ordre de nettoyage
Hygiène industrielle Changement et stockage des tissus
Manipulation du matériel et des ustensiles de nettoyage
Lavage et désinfection des mains
Nettoyer et remplir les distributeurs de savon et les distributeurs de papier
Nettoyage des surfaces et surfaces de travail normalement sales
Nettoyage des surfaces et plans de travail très sales/graisseux, principalement en cuisine
Nettoyer les surfaces en verre ou en plexiglas comme les pare-crachats, les miroirs, les fenêtres, les cloisons
Nettoyage des sols très sales/gras, principalement dans la cuisine
Désinfection des surfaces et équipements, principalement en cuisine
Nettoyer et détartrer le bain-marie
Nettoyer et désinfecter les planches à découper
Paniers à vaisselle correctement chargés en vaisselle et couverts pour le lavage automatique de la vaisselle
Nettoyer le lave-vaisselle
Nettoyage manuel par immersion de la vaisselle (porcelaine)
Nettoyage mécanique par immersion de la vaisselle (porcelaine)
Manipulation du Promix Plus
Changement de récipient sur les appareils de dosage
Stockage de produits chimiques
Attention à l'électricité
Recyclage des conteneurs